刚刚媒体报道,从淄博传来一个好消息。淄博市将举办淄博烧烤节拟于“五一”前后举办。
同时,淄博拟定3月一11月为“淄博烧烤季”。
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淄博的计划是打通"吃住行游购娱”各要素环节,推出一批“淄博烧烤”特色文旅主题产品。策划"春光好淄博烧烤”文旅活动,设计推出以青春淄博烧烤季”为主题的一日游、两日游线路,让游客来淄博品尝烧烤美食的同时,深度体验淄博的各大景点,享受各具特色的文旅资源。
同时,还要在各大景区开辟特色烧烤区域确保淄博烧烤热度不减、效应持续。
对此,无论是淄博本地网友还是省内网友,乃至全国网友,纷纷对淄博进行点赞。
第一,淄博抓住了这一次网红烧烤牌。说实话淄博是一个老工业城市,但是这些年发展确实没有什么特色,夹在济南和青岛之间存在感并不强。同时在经济、旅游、农业等各个方面也比不上隔壁的城市潍坊。
但是今年以来谁也没有想到淄博居然通过烧烤,突然成了网红城市。
其实淄博烧烤这么多年来一直是小有名气。但是今年开春以来,突然济南很多大学生到了周末成群结队的坐火车去淄博排队吃烧烤,一下子就让淄博烧烤在网上出了名,引起了网友们的关注。
于是淄博市顺势推出了烧烤节等一系列活动,也是水到渠成的。毕竟这次淄博靠着烧烤出个名,如果打好烧烤牌可以给淄博带来更高的知名度,对于淄博的经济和旅游发展都有很大的帮助。
第二,希望淄博的从业者能够守住职业底线,肉要真材实料,价格要公道实惠。
毫无疑问,现在淄博烧烤出名了,会有更多的省内游客乃至全国游客,专程到淄博去品尝烧烤,那么去的消费者多了,就可能会出现一个问题,比如说肉的质量不好,或者说烧烤的价格太贵,如果真是出现了这样的问题就会引发消费者的反感,从而影响到淄博烧烤的密度,这就得不偿失了。
当然淄博本地的朋友说,这些问题其实也不需要太担心,因为淄博本地的烧烤店众多,如果谁把价格抬上去了,如果谁的肉质量不好,很快就会被淘汰。
第三,淄博的烧烤季应该扩展为全年,更应该吸引北京和上海的朋友们,来淄博吃烧烤。
淄博本地的朋友们表示,其实淄博的烧烤从每年的1月到12月每一天都有,所以烧烤季应该扩展到全年。
一位北京的朋友说,从北京坐动车来淄博吃一顿,算上路费,比北京都便宜。关键是好吃,不管吃多长时间,带炉子烤,一直是热的。
淄博也是一个交通很方便的城市,从北京和上海坐高铁到淄博都很方便,所以淄博应该把烧烤的宣传扩展到北京和上海的大城市,欢迎北京上海的朋友们到淄博来吃烧烤,来旅游,来投资。
第四,淄博烧烤节应该对标青岛啤酒节办成淄博国际烧烤节,淄博烧烤要有国际视野,要吸引外宾到淄博来吃烧烤。
比如淄博隔壁城市潍坊有国际风筝节,青岛的啤酒节也是国际啤酒节,每年夏天会有很多的外国朋友到青岛去喝啤酒,那么为什么淄博国际烧烤节不跟青岛啤酒节结合起来,让外国的朋友在青岛喝完啤酒之后,坐高铁到淄博去尝尝淄博的烧烤呢?
第五,济南应该学习淄博的烧烤经验。其实众所周知,济南的烧烤也是比较厉害的,到了夏天济南大街小巷都是烧烤的味道,可是谁也没有想到这次出圈了居然是淄博烧烤,所以济南必须要思考一下,为什么济南没有抓住烧烤这个优势呢?
而且最先去淄博吃烧烤的也都是济南大学生,为什么济南没有留住这些大学生在济南吃烧烤呢?
对于淄博烧烤,你还有什么高见?欢迎在评论区畅所欲言,秀才不出门纵论天下事,更多精彩,请关注秀才。